辣白菜炒五花肉，简单开胃，一起来学吧
辣白菜 500g
五花肉 200g
洋葱 半个
糖 适量
鸡精 适量
葱花 少量
将腌制好的辣子白菜从泡菜缸里取出，然后剪成均匀的块状，并准备一块肥瘦相间的五花肉，切成1cm厚度的片
2把准备好的半个洋葱洗净切成块，放在一边备用
3开小火，把五花肉放到锅中去煎，把五花肉煎出油，使两面微微发黄
4当五花肉出油变金黄色的时候，放入辣白菜的同时，多到一些辣白菜的汤汁，翻炒均匀
5再加入刚刚准备好的洋葱块一起翻炒
6加入少量糖、鸡精，一起翻炒入味儿，最后，装盘撒上葱花即可
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