这道菜听说意义很大，而且又很营养，所以会偶尔做来吃吃，今天句教大家这个吧。
青菜心 1斤
香菇 45个
猪心 半个
虾仁 8只
花生油 适量
盐 适量
淀粉 适量
蒜 适量
把菜心对开头下水煮沸。
2出水后，整理备用。
3起锅烧油爆香蒜，加香菇、猪心、虾仁炒熟备好。
4再起起锅把菜心翻炒下，在加入辅料。
5翻炒后加点盐调味就可以出锅啦。
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