饺子源于古代的角子。
是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
今天小编教给大家好吃的芹菜水饺的做法,超级美味哦。
食材
水饺皮 1斤
猪肉 半斤
蘑菇 3个
胡萝卜 半根
芹菜 3两
酱油 少许
盐 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
蘑菇刨丝,备用。
2胡萝卜刨丝备用。
3精肉半斤,买的时候让肉店绞成肉末。
4将之前刨好的蘑菇丝和胡萝卜丝和肉末剁在一起。
5将芹菜切末。
6将芹菜末和之前拌好的猪肉末、胡萝卜末、蘑菇末拌匀在一起。
7往肉末中放入适量盐,酱油,拌匀。
8用水饺皮将肉馅包起来。
好吃的芹菜猪肉水饺做好啦。









