蒜香炸鸡翅做法
食材
鸡翅 适量
大蒜 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
面粉 适量
白糖 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
粉类除外,其余用料拌匀腌制隔夜待用
2两种粉类拌匀,鸡翅都均匀滚上粉
3然后用放漏勺里,浸入清水中,快速提起漏勺,控干水份,再放回干粉中按压。
反复3次
4按压完就成这样
5油锅大火烧热,下鸡翅,转中火炸六七分钟后捞起,再复炸一下就行了
6捞出放盘中
7沾上番茄酱更好味









