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怎么做出家常菜系列之红烧香菇素鲍鱼

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红烧香菇,味道不比鲍鱼差太多,香菇入味,汤汁浓香,特别下饭,香菇的营养价值也很丰富,价格也很实惠,很适合做必备家常菜!

食材

香菇 10朵

栗粉 1匙

糖 2匙

生抽 2匙

蚝油 1匙

蒜片 3颗

葱 1根

老抽 1匙

操作方法

1

准备食材

2

香菇去蒂头洗净后划上十字状线

3

油热入蒜头爆香

4

入香菇煎过

5

煎至香菇软化

6

淋入所有调味料煮至汁液略干时撒上葱绿

7

即可起锅

美食营养,家常菜

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