虾营养丰富，做法也很多。
可是还是喜欢白灼虾，保存虾的原本味道，原原本本的鲜才最好吃哦！那么今天来介绍如何做白灼虾。
食材
虾 一斤
姜 一小块
水 适量
操作方法
1
2
3
4
把买来的虾清洗干净，晾干水分。
姜切片。
2大火烧小半锅水，放入姜片，煮开。
3把虾倒入，翻均匀。
可以看见一下锅，虾的颜色马上变色。
但是还没熟的哦，不要心急。
4大火煮至水开即可，期间要翻动虾。
可以关火，上盘。
原汁原味的白灼虾就做好了哦！喜欢蘸酱吃的，可以自己做酱哦，随自己的口味哦。
不过我还是喜欢原来的味道！
