在家里就能简单做羊肉汤,不仅好喝,还对身体很好,既可以温补,也可以开胃。
食材
羊肉 500g
姜、葱、香菜 适量
胡椒粉 适量
醋 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
第一步
先将买的新鲜羊肉洗净,切块或者切片都行。
我喜欢吃块的。
2锅里加水,开火,羊肉放入羊肉焯水。
3焯水洗净后,放到汤锅里,把姜片加入,要煮1到2个小时。
4葱姜和香菜洗净然后切沫。
5盛出后加入葱姜,香菜末,适量醋,盐,胡椒粉调味。
好吃诱人的羊肉汤就做好了。









