客家人小吃里，煎炸占了一大部分，其中客家荞粄，制作简单又好吃，快来学学吧！
食材
荞叶 适量
糯米粉 150g
粘米粉 100g
盐 少许
油 适量
操作方法
1
2
3
把糯米粉和粘米粉混合，加入切成小段的荞叶，拌成面糊；
2用汤勺乘一勺到热油锅煎炸至两面金黄即可。
3是不是简单又快捷，快来制作吧
怎样做美味小吃——客家荞粄
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