
花甲不仅肉质鲜美无比,而且营养也很丰富,是一种物美价廉的海产品。
有“天下第一鲜”之称
食材
花甲 400g
葱 2棵
酱油 适量
盐 适量
蒜头 2颗
姜 2片
操作方法
1
2
3
花甲清洗干净,放盐水养着

锅内放花生油,烧八九成热后加姜、蒜爆香,加花甲,葱翻炒

翻炒至花甲慢慢张开口,没有闭口的时候关火,

花甲不仅肉质鲜美无比,而且营养也很丰富,是一种物美价廉的海产品。
有“天下第一鲜”之称
花甲 400g
葱 2棵
酱油 适量
盐 适量
蒜头 2颗
姜 2片
花甲清洗干净,放盐水养着
锅内放花生油,烧八九成热后加姜、蒜爆香,加花甲,葱翻炒
翻炒至花甲慢慢张开口,没有闭口的时候关火,
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