
超级好吃还下饭的一道菜,香的哦不得了!!!!!
食材
青红椒 4个
鸡蛋 2个
五花肉 适量
老抽 半勺
生抽 1勺
耗油 半勺
葱姜蒜料酒 适量
操作方法
1
2
3
将五花肉切薄片,用料酒➕少许盐,腌制一会儿起油锅,将鸡蛋炒好盛出

起油锅,下葱姜蒜,煸炒五花肉,盛出。
锅中余油煸炒辣椒。

加入生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,马上加入蛋和五花肉翻炒。
起锅装盘即可。
