家常农家肉焖扁豆的做法非常简单易学。
食材
扁豆 300克
五花肉 200克
操作方法
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1.将扁豆洗净去除两头和夹丝,掰成3到4厘米长备用。
22.大葱姜大蒜,切片。
33.热锅下油,将切好的五花肉大火煽香。
44.加入大料葱姜蒜,蚝油和生抽,继续煸炒。
55.放入扁豆,料酒和清水大火烧开。
66.最后加入盐,味精,白糖和鸡粉,盖上锅盖。
转中火,温炖15分钟,出锅。









