红萝卜与芸豆的甜味,搭配杏鲍菇的口感,结合成为一道颜色丰富的菜肴。
食材
杏鲍菇 3支
红萝卜 1/4条
芸豆 6根
姜 数片
蒜头 2瓣
盐 适量
味精 适量
操作方法
1
2
3
4
5
将杏鲍菇斜切成片,红萝卜切成跟杏鲍菇差不多大小,芸豆洗净切成小段。
2锅内放一点油,姜、红萝卜和蒜一起下锅,炒出香味。
3加入芸豆拌炒30秒,然后加一杯水,将芸豆先煮至九分熟。
4然后加入杏鲍菇,加盖焖煮1~2分钟,然后调味即可。
5美味的炒时蔬就完成了。









