今天小编给大家分享一下虎皮鹌鹑蛋的做法
食材
鹌鹑蛋 一斤
大葱 蒜头 姜丝 辣椒 适量
操作方法
12
3
4
5
6
将大葱、蒜头、姜丝、辣椒，备好；
2将鹌鹑蛋下锅里加水煮熟；
3将鹌鹑蛋拨壳；
4将鹌鹑蛋入油锅里炸一下；
5将大葱等入锅炒香，再加入适量的十三香、生抽、料酒，煮开；
6将鹌鹑蛋下入锅里，再加盐和鸡精，煮至收汁即可。
虎皮鹌鹑蛋的做法
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