用做好的盐菜干和猪肉一起炒制而成，是一道下饭又简单的家常菜哦
食材
猪肉 100克
盐菜干 200克
油 适量
盐 少量
生抽 适量
青辣椒 两个
蒜米 两瓣
操作方法
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盐菜干加开水泡二十分钟。
2猪肉切小块，蒜拍碎，辣椒切碎。
3菜干捞出洗净，切碎。
4把切碎的菜干下锅炒干水分，捞出备用。
5热锅下油，加猪肉翻炒，闷五六分钟。
加盐少许。
6加辣椒炒一分钟，放入菜干，翻炒五六分钟。
加生抽适量，加入蒜米。
翻炒均匀即可出锅。
