用普通食材，做好吃美食；炸酥肉家常简单做法，快来和我一起学习吧……
五花肉 600g
鸡蛋 2个
菜油 适量
盐 适量
淀粉 6大勺
花椒粉适量 适量
五花肉切成2厘米的片，准备鸡蛋两个
2加入鸡蛋，淀粉，花椒粉，适量的盐。
用筷子搅拌到浓稠，不够浓稠就继续加淀粉
3稍微的黏稠一点，这样静止10分钟。
4锅中入油，烧至7.8成热夹一块下去炸，
5一个一个放下去炸，炸至金黄，好了就夹起来。
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