丝瓜具有美容养颜、杀菌消炎和镇痛抗病毒的作用，可谓是营养丰富，本篇文章将给大家介绍怎么做丝瓜汤好吃。
食材
丝瓜 一根
姜 适量
蒜 适量
操作方法
1
2
3
4
5
首先准备一根比较嫩的丝瓜和适量姜蒜，洗净备用。
2将丝瓜切成厚薄均匀的片，姜蒜同理，装盘。
3起锅烧热放食用油，油热后放入姜蒜爆香，然后放入适量清水，盖上锅盖煮开，水开后可以放一点猪油，由于家里并没有猪油，所以切了几块肥肉放入。
4接着可放入已经切好的丝瓜，再次盖上锅盖把丝瓜煮熟。
5丝瓜煮熟后放入调料一点花椒油、一点生抽、适量鸡精和盐，搅拌均匀后就可以出锅了。
