西红柿炒鸡蛋做法简单,营养丰富,非常适合下饭。
下面就介绍一下家常菜西红柿炒鸡蛋的做法,一起来看吧。
食材
西红柿 两个
鸡蛋 3枚
葱、姜、蒜、盐、蚝油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
西红柿洗净,沿径向切片。
2葱姜蒜处理后洗净,葱切段,姜、蒜切末。
3鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。
4锅中加入适量食用油,放入鸡蛋,翻炒后出锅。
5锅中热油,放入葱、姜炒香,放入西红柿翻炒。
6放入炒好的鸡蛋,加入食盐、蚝油,翻炒后出锅。

总结
1.红柿洗净,沿径向切片
2.姜蒜处理后洗净,葱切段,姜、蒜切末
3.蛋打入碗中,加盐搅拌均匀
4.中加入适量食用油,放入鸡蛋,翻炒后出锅
5.中热油,放入葱、姜炒香,放入西红柿翻炒
6.入炒好的鸡蛋,加入食盐、蚝油,翻炒后出锅。








