利用湿粉的裹粉方式酥炸出的鸡腿肉，外皮金黄酥脆肉嫩多汁，让人吮指回味。
鸡腿 3只
葱 3支
蒜 3颗
辣椒 1支
地瓜粉 适量
太白粉 2匙
胡椒粉 少许
酱油 适量
砂糖 适量
五香粉 适量
鸡腿肉切块，将太白粉、酱油、五香粉、砂糖、蒜头、米酒、一起腌制入味备用
2腌制入味的鸡腿肉直接倒入适量的地瓜粉，搅拌均匀呈湿粉的状态
3起油锅让油温至180度左右，放入鸡腿肉油炸，几分钟后外皮呈现酥脆状，盛起备用
4另起油锅将葱末、蒜末、辣椒末倒入锅中炒香
5将炸好的鸡腿肉倒入一起拌炒一下
6起锅前撒上一些胡椒盐，美味完成
美食营养,家常菜
【手工美食】教你如何做红烧八带鱼
【豆米炒香肠】简单做法
冬瓜排骨汤的做法
分类推荐
鸭血你会做吗？
酱肉青椒的做法是如何的呢？
“干烧马哈鱼”这么做才好吃
近期更新
土豆和豆角怎么做比较香
如何跟孩子更好的沟通？
职场人受穷的根源，就在于这6件简单的事！
版权所有 © 2025 ６６收藏夹 .All Rights Reserved 备案号：赣ICP备2024045721号-2
免责声明：所有文字、图片等资料均来自互联网，不代表本站赞同其观点，内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷作者本人负责，本站亦不为其版权负责!