波特贝勒菇，又叫蔬菜牛排，非常的好吃。
去骨鸡腿排 250g
波特贝勒菇 150g
洋葱 1/2颗
葱花 适量
太白粉 1大匙
酱油 2大匙
蚝油 1大匙
蒜泥 1小匙
白胡椒粉 1小匙
香油 少许
波特菇、洋葱、鸡腿排切块。
2鸡腿排加入所有调味料以及太白粉拌匀。
3取一容器，波特菇、洋葱铺底，鸡腿排放上面。
4盖上保鲜膜或是铝箔纸，电锅蒸约25分钟后取出。
5撒上适量葱花即可。
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