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蒜蓉蕃薯叶的做法步骤

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炒工艺 十分钟耗时普通难度  

食材

蕃薯叶 适量

大蒜 几瓣

稻米油 适量

盐 适量

鸡精 少许

蒜香 口味

操作方法

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备好食材如图,蕃薯叶八矿暗择雁级洗干净,茎和叶子分开放,大蒜拍散切成末备用。

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热锅冷油,下蒜末煸香。

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下茎翻炒均匀,加入少许热水炒至八分熟。

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放入叶子用筷子翻炒至熟,加入适量盐及鸡精调味。

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即将出锅装盘。

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成品图。

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成品图。

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