鸡翅配上洋葱蕃茄芝士焖很是好吃，浓浓的酱汁可用以拌饭，又是一道滋味无穷的家常菜。
食材
洋葱 半个
番茄 2个
鸡翅 8只
芝士片 2片
蒜 5粒
茄汁 2汤匙
糖 适量
盐 适量
黑椒碎 适量
操作方法
12
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4
5
6
鸡翅解冻冲洗干净用适量的胡椒粉、糖、盐先腌。
番茄洗净切件。
蒜略拍扁。
洋葱切条。
2用一汤匙油将鸡翅煎至七八成熟后取出备用。
3原锅下番茄和少许糖先炒至番茄略软身，再加入洋葱和蒜粒续炒至有香气。
4鸡翅回锅并加入少许水和约2汤匙茄汁兜匀，可加少许盐作调味。
盖上盖焖煮约5分钟。
5最后加入芝士片煮至融和便可上桌，可随意撒上黑椒碎。
6美味完成。
