很多人爱吃鸡肉，鸡肉的做法很多。
今天来介绍豆角香芹炒鸡肉。
食材
鸡肉 四分之一只
香芹 1根
豆角 一小把
盐 适量
耗油 几滴
酱油 几滴
姜 一小块
水 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
豆角切段，洗干净。
香芹切小段，洗净待用。
2买回来的砍好的鸡肉，洗干净，待用，姜切丝
3炒锅炒热，把鸡肉倒进去，炒干水分，这样鸡肉的油就会被炒出来，不用再放油。
炒干水分后放入姜丝继续炒。
4把豆角倒进去，加入适量的盐，继续翻炒。
放入适量的水，盖上锅盖，焖煮2分钟左右
5打开锅盖，翻炒均匀，放入香芹，放几滴酱油和耗油，继续翻炒。
6待菜汁收块干了，就可以熄火上盘。
美味的豆角香芹炒鸡肉就好了哦，干净试试吧！
