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怎么样处理出家常菜系列之酱炒鱿鱼圈

整理:往事并不如烟ye 时间:2025-02-14 阅读:21

酱炒鱿鱼圈需要的原料有鲜鱿鱼、葱、蒜、姜等,制作难度一般

食材

鱿鱼 2条

葱 3根

姜 50g

蒜 2瓣

九层塔 100g

酱油膏 3大匙

冰糖 2小匙

油 2大匙

辣椒 1条

操作方法

1

葱、姜、蒜、辣椒切好备用

2

九层塔洗净,鱿鱼切圈备用

3

锅热加油,将葱、姜、蒜、辣椒炒香

4

放入鱿鱼翻炒

5

加3大匙的酱油膏,2小匙的糖拌炒,太干的话再加少许水,将鱿鱼炒熟

6

起锅前加入葱绿和九层塔拌匀炒香即可

7

美食完成

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