四季豆是很多小伙伴都爱吃，吃四季豆一定要煮熟后再吃，否则还有毒素对身体健康不利；四季豆炒香肠也是一道好吃的家常菜，那怎么做四季豆炒香肠呢？下面我们和小伙伴们一起来学习做一做吧。
食材
四季豆 一把
香肠 一根
大蒜 2瓣
盐 小半勺
生抽 2勺
食用油 2勺
操作方法
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准备好一把四季豆和一根香肠。
2把四季豆洗干净后折小段，在锅里焯水后捞起沥水。
3香肠蒸熟后切片备用。
大蒜切碎备用。
4锅里放油放大蒜炒香。
5放四季豆放盐翻炒一会。
6加入香肠翻炒，放生抽和一点水翻炒一会。
7关火起锅装盘，四季豆炒香肠就做好了。
