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白菜炒鸭血怎么做好吃?

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白菜和鸭血搭配真的太好吃了,爽口开胃,吃着可过瘾了。

食材

鸭血 1盒

白菜 适量

葱 适量

食盐 适量

胡椒粉 适量

白醋 适量

操作方法

1

鸭血市场买来的,清洗下切小块,焯水后沥干水分。

2

然后白菜洗净、葱花切好备用。

3

起锅烧油放葱花和鸭血翻炒,加点白醋或料酒去腥。

4

接着加入白菜翻炒,把白菜炒软。

5

进行调味放食盐、生抽、胡椒粉。

6

炒匀即可出锅装盘,好吃又下饭,快来试试吧。

7

总结

1、白菜和大葱切好备用。

2、鸭血切好焯水备用。

3、葱花和鸭血炒一下。

4、最后加白菜炒软,调味即可。

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