今天小编给大家带来的一道红烧菜肴，名字叫做红烧冬瓜，方法很简单，具体做法如下。
冬瓜 400克
食用油 60毫升
白醋 10毫升
食盐 2克
猪油 15克
生抽 10毫升
小葱段 2克
锅中加入60毫升食用油，烧至5成热。
2将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。
3加入10毫升的白醋。
4加入15克猪油。
5加入2克食盐。
6加入10毫升生抽提鲜。
7大火两分钟收汁，撒入小葱段出锅装盘即可。
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