
鸡胸肉炒香菇大白菜 独家逝去的爱情“今天用鸡胸肉与大白菜香菇做一道家常下饭菜! 营养价值白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。
冬季吃白菜能养颜护肤;冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。
白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
”
食材
鸡胸肉 适量
香菇 适量
大白菜 适量
胡萝卜 半根
玉米淀粉 一勺
玉米油 8毫升
盐 2克
料酒 一勺
生抽 3毫升
老干妈 一勺
操作方法
1
2
3
4
1
鸡胸肉切好,用玉米淀粉,生姜,料酒生抽,老干妈腌制一会备用。
2
胡萝卜去皮切块,香菇提前浸泡洗干净切块。

3
大白菜洗干净沥干水分备用。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡胸肉煸炒均匀变色至六成熟捞出备用。

5
锅内留底油,倒入香菇,大白菜和胡萝卜快速大火煸炒几分钟。
6
快速翻炒一分钟。
7
倒入鸡胸肉。

8
加入一勺盐,加入一勺生抽,煸炒均匀出锅。
9
美味的家常菜做好了。
10
成品图!一道家常下饭菜!
