猪肉饺子非常受食客的欢迎，但是猪肉分很多种，肥肉、五花肉、里脊肉、猪前腿肉等等。
究竟哪种猪肉包饺子最好呢？我觉得最好的就是猪腿肉。
食材
猪肉 500克
葱姜 适量
食用油 适量
蚝油 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
新鲜的猪腿肉洗净、剁碎，备用
2加入适量的葱姜、食用油、蚝油、盐，搅拌均匀
3把饺子皮擀好，包上调好的猪肉馅
4饺子包好后，用大火烧开水，把饺子放入煮熟就可以了
包饺子用啥猪肉
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