西红柿是一道美味又营养的菜肴，而且做起来简单，只要控制好火候，调料，就能做出一道美味的番茄炒蛋。
食材
西红柿 1~2个
鸡蛋 2~3个
葱 适量
蒜 适量
盐 适量
操作方法
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5
先把西红柿均匀地切成块，将葱和蒜切碎。
2敲开鸡蛋，在碗中搅拌均匀。
3放适合的油和盐进锅中，并将鸡蛋倒入锅中用小火炒熟。
4炒熟后将鸡蛋铲出来，放入西红柿小炒。
5西红柿熟了之后，将炒好的鸡蛋导入锅中，并加入蒜，翻炒一分钟左右即可出锅，出锅后撒上一点葱花。
一碗西红柿炒鸡蛋就做好了
