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酸辣白菜的做法

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生活小菜的具体做法

食材

白菜 1段

醋 1勺

酱油 两勺

白糖 5克

干红辣椒 五个

肥肉 少许

蒜 两瓣

操作方法

1

肥肉切碎,蒜切小粒,干红辣椒掰断,白菜洗净切丝。

2

锅中放肥肉炼出油,然后放入蒜粒炒香。

3

加入干红辣椒爆香。

4

放白菜丝炒软,加入酱油,醋,白糖炒匀。

5

盛出。

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