用普通食材,做好吃美食;【韭菜花炒火焙鱼】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
韭菜花 100g
火焙鱼 300g
盐油 适量
豆豉 适量
蒸鱼豉油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
火焙鱼洗净,沥水待用
2韭菜花洗净,去老根,切5cm长段待用
3豆豉泡发,姜蒜切米,辣椒洗净待用
4坐锅起大油,下火焙鱼炸香,捞出沥油待用
5坐锅起油,下豆豉、姜蒜、辣椒炒香
6下韭菜花,翻炒1分钟
7下火焙鱼,撒味精、盐,翻炒1分钟
8撒烤肉粉,淋蒸鱼豉油,翻炒出香,起锅即可









