用普通食材，做好吃美食；【酸豆角炒鸡胗】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
鸡胗 150g
酸豆角 100g
盐油 适量
生抽、蚝油 适量
姜蒜、白酒 适量
操作方法
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鸡胗洗净后，切小块用食盐白酒腌制。
2青红椒切粒，生姜蒜头切碎，酸豆角切小段。
3坐锅烧干水份，下入鸡胗干煸至变色后铲起，
重新将锅洗净，烧干水份热油，下煸出水份的鸡胗翻炒。
4倒入蒜头生姜料煸香，用生抽稍上色。
5倒入辣椒炒出香味。
6倒入酸豆角，用蚝油调味即可。
