【蜜汁烤排骨】——零厨艺也可以露一手 色泽红亮油润的蜜汁排骨，边缘处烤得微微有点焦，香气十足，看着就那么的诱人，常常是一出炉还未端上桌就遭到哄抢。
其实这样美味的排骨，用烤箱做起来却极为容易，用料也是相当简单，完全不需要烦恼厨艺的问题。
只要把食材腌制入味，放入烤箱烘烤，时间一到，就等着收获赞美吧~~
食材
猪肋排 500克
排骨酱 3大勺
葱/姜/蒜头 适量
米酒 2大勺
盐 1/4小勺
糖或蜂蜜 1小勺
操作方法
1
2
3
4
5
先将肋排洗净婶袭沥干后用厨房纸巾擦干，葱、姜、蒜头稍稍拍散或切片备用。
2把排骨酱、米酒、盐、糖（或蜂蜜）放入碗中搅拌均匀，成为腌制排骨的酱料。
3然后将排骨、葱、姜、蒜放入酱料中搅匀，覆上保鲜膜放入伟良裁冰箱腌制8小时以上使其入味。
信恩
4烤箱提前预热到200度。
烤盘内铺上一层锡纸，放在烤箱的最下层。
然后将排骨放在烤架上，放于烤箱的中层，以200度的温度，烤约4050分钟左右，中途可用刷子把腌肉的蜜汁酱料再次涂在排骨上，这样烤出的排骨更入味、色泽更漂亮。
5烤好的排骨盛入盘中，即可享用。
