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怎么做出家常菜系列之米粉汤

整理:琦琦举旗旗 时间:2025-02-28 阅读:15

加入白萝卜丝、虾皮等,做出一碗不一样的米粉汤

食材

米粉 200g

香菇 2朵

白萝卜丝 50g

虾皮 20g

葱 2根

香菜 适量

白胡椒粉 半匙

盐 2匙

油 2大匙

操作方法

1

白萝卜丝、白胡椒粉,加水煮滚,然后转小火续滚

2

葱切段放人油锅小火炒到葱变金黄色后加1匙盐拌匀起锅备用

3

萝卜丝汤里的萝卜软化后加入米粉煮至沸腾

4

加盐调味后放入虾皮

5

起锅前加入香菜和炒香的葱段即可

6

美味完成

美食营养,家常菜

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