豆腐如何做的好吃，让全家人都爱吃，是个难题。
今天做一个豆腐炒肉，保证全家都爱吃。
食材
猪肉 一块
红辣椒 一个
大葱 一段
豆腐 一块
油 适量
盐 少量
酱油 两勺
鸡精 一小勺
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
准备一个红辣椒，一段大葱，一块豆腐和一块猪肉备用。
准备好所有辅料备用。
2红辣椒清洗干净后，切成小片。
豆腐切成一厘米左右厚度的四方块，猪肉切成小片，大葱清洗干净后切成葱丝。
3取一个炒锅，放入三勺油，开中小火加热后，放入切好的豆腐。
4豆腐要多煎一会，中间时不时的看一下下面有没有变金黄。
等到煎至两面金黄之后，把豆腐夹到盘子里面备用。
5原锅中放入切好的猪肉片和葱丝进行翻炒。
6猪肉片炒熟之后，放入煎好的豆腐进行翻炒。
710秒后放入两勺酱油，一小勺鸡精，适量的食用盐调味，然后放入红辣椒翻炒。
8翻炒均匀后就可以关火，然后出锅装盘了。
美味的豆腐炒肉就做好了！
