韭菜中含有植物性方向挥发油，吃韭菜不仅可以提高我们的食欲，而且还能促进消化，补肾壮阳，可谓是老少皆宜的食物了。
今天，和大家分享一道可口的下饭菜韭菜炒千张。
食材
韭菜 适量
千张 适量
生姜 适量
葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
花生油 适量
生抽 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
第一步，把韭菜洗净切段装盘。
2第二步，把千张洗好后，切成小条装盘。
3第舍沟三步，把生姜和葱切好备用。
4第四步，在锅中加入适量花生油，等油熟以后披各肺倒入葱姜。
5第五步，向油锅里倒入切好的千张，加入少于水翻炒。
6第六步，倒入适量的生调侵抽，翻炒让其入味。
7第七步，倒入切好的韭菜，在锅里来回均匀翻炒。
8第八步，加入适量的盐和鸡精起锅。
一道营养又美味的韭菜炒千张就完成了。
