冷冷的天气,没有什么比得上一碗热汤来的更温暖人心
食材
洋葱 1颗
番茄 1颗
蒜头 1瓣
色拉油 10g
酱油 1小匙
糖 1小匙
鸡汤块 1/2块
黑胡椒 少许
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
准备食材,洋葱切丝,番茄切小丁,蒜头切薄片,洋葱外皮剥小片留下备用
2锅中下2小匙油加热,放入洋葱皮炒至变软皱状后盛起
3洋葱皮放入药材袋中
4原锅中放油,然后放入洋葱和蒜片,转中小火炒软
5洋葱炒出微微焦糖色泽后,加入番茄一起拌炒
6加入适量的水,放入洋葱皮,中火煮滚,加入调味料
7盛盘,美味完成









