咸香的培根搭配脆甜的芦笋,加入带点酸甜的黑胡椒酱汁,很美味。
3人份,用时45分钟
食材
培根 12片
芦笋 8根
蒜 1瓣
黑胡椒酱 适量
糖 适量
黑醋 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
芦笋洗净,尾端的粗皮削掉
2把三片培根排好,放上芦笋,斜斜地往旁边卷
3卷好之后,把尾端那一面朝下,放在烤盘中,烤箱预热到180度, 然后烤半小时到四十分钟就可以了
4烤好的芦笋卷,用剪刀直接在烤盘上剪断
5黑胡椒酱、乌醋、糖搅拌均匀,撒上切片的大蒜,搅拌均匀,调成酱汁
6装盘之后,再淋上刚刚调好的酱汁,美味完成









