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怎样做出家常菜系列之小黄瓜炒午餐肉

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青青脆脆的小黄瓜加上咸香的午餐肉,下饭又美味

食材

小黄瓜 2条

午餐肉 3片

干辣椒 5支

蒜 2颗

盐 适量

油 适量

操作方法

1

小黄瓜切薄片,午餐肉切成丁状,蒜头切片彩联备用

2

热锅加少许的油,言贪将午餐肉煸香后盛起

3

热锅加1匙油,把蒜片及干辣椒下锅爆香

4

加入小黄瓜片,以适量的盐调味

5

把午餐肉下锅拌炒

6

盛忌改码盘上桌,美味完成

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