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家常菜之蒜苗炒肉

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每天都在纠结炒什么菜的朋友们,可以来看看一些简单又营养的家常菜,炒起来十分的方便。

食材

蒜苗 适量

肉 适量

大蒜 适量

辣椒 适量

油 适量

盐 适量

操作方法

1

将蒜苗切成段,将肉切成肉片 肥肉和瘦肉分开

2

热锅中倒入油,然后将肥肉放过锅中先炒,炸出油

3

等肥肉炒好后,加入瘦肉炒

4

不停地翻炒,等肉的颜色变成金黄色后就可以

5

加入切好的蒜苗

6

大火翻炒,炒几分钟即可

7

加入适量的盐,翻炒

8

加入适量的酱油,增添鲜美

9

最后要熟的时候倒入适量的鸡精和蚝油

10

最后大火收汁,就可以起锅了

美食营养,家常菜

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