豆角炒肉，最常见的家庭菜。
这时候的豆角，都是反季节的，味道没有当季的好吃，不过好好加工一下，味道还是不错的！
食材
豆角 300g
猪肉 100g
葱 少许
盐 适量
酱油 少许
清水 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
将肉切成细条，备用。
切少许葱花。
2 锅中放油，放入肉条，煸炒一下。
3 肉烧熟后，放入葱花，继续煸炒。
4 放入豆角，翻炒。
5 看到豆角有写变色后，加入酱油，翻炒一下，让豆角均匀沾上酱油。
6 加入少许热水。
将水炒干后，就可以关火了。
