油滋滋的三层肉,配干饭非常好吃,一点也不觉得肥腻~偶尔做一两次吃吃,应该不会影响减肥计划哦。
食材
五花肉 300克
老抽 适量
红糖 少许
食用油 少许
蒜头 23瓣
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
三层肉洗净切成小块;蒜头切碎待用。
2锅中放适量的食用油,加热后放入蒜末爆香。
3倒入三层肉进行翻炒,炒到开始出油。
4加入老抽,如果还要加盐就少放一点,也可以直接多放点老抽不放盐。
5加入23小勺红糖。
6翻炒入味。
糖、油和酱油混合的酱汁色泽红黑发亮,通过翻炒将酱汁均匀地裹在三层肉上。
7出锅装盘。
看,是不是令人食欲大开。









