西蓝花的营养价值营养极为丰富,含有多种维生素、胡萝卜素以及蛋白质。
对身体健康有很大的帮助。
西兰花炒火腿肠是由西兰花、火腿肠等食材和调料制作而成。
食材
西兰花 1个
火腿肠 1根
油 适量
胡萝卜 半个
蒜 适量
盐 少许
味精 少许
酱油 少许
操作方法
1
2
3
4
5
首先先准备好需要的食材西兰花1个、火腿肠1根，胡萝卜半个，把西兰花、胡萝卜洗干净后备用
2把洗干净的西兰花，掰成小块，把胡萝卜切成片，把火腿肠切成小块，把准备好的蒜，拍碎备用
3然后在锅中放入水，水开后把掰好的西兰花，放入水中焯一下，捞出备用
4然后在锅中放入油，把蒜瓣炒香，再把胡萝卜放入锅中翻炒，再把西兰花放入一起翻炒，最后把切好的火腿肠也放入锅中进行翻炒。
再放入调料进行搅拌。
5一道色香味俱全的西兰花炒火腿肠就做好了！
