今天出尝试一个新鲜的吃饭,萝卜鸡蛋饼!
食材
青萝卜 半根
鸡蛋 1个
面粉 适量
花生油 适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
将青萝卜用擦丝刨进行擦丝,并盛在容器中。
2将鸡蛋打入容器中,并加入盐、胡椒粉、十三香等调料。
3最后,加入适量面粉,并进行搅拌。
将面粉、鸡蛋和调料,搅拌均匀。
4平底锅内放入花生油,并开小火。
将萝卜鸡蛋饼用筷子夹住放入锅内。
5我这里,一共做了三个,刚好够一人吃。
6当饼发出滋啦滋啦的声音时,可以进行一次翻面。
7煎一分钟左右,再次翻面。
8最后,另一面煎半分钟左右,成熟即可出锅。









