今天下大雨没法出门,小编在家做个自己爱吃的菜,现在就来分享给大家。
食材
土豆 2个
黄瓜 半根
蒜 3瓣
葱 1小段
生姜 少许
花椒粒 10颗
八角 1颗
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
首先,将土豆去皮,切成细丝,放在碗里加一些水
2然后,再将黄瓜洗净切丝;
3这时候,切大葱,生姜和大蒜备用;
4然后,将胡椒八角在锅中加少许冷油,慢慢炸;
5将洋葱,生姜,大蒜和辣椒放在锅中,炸至香;
6将土豆丝放入锅中,小火翻炒;
7土豆丝迅速煮熟后,将黄瓜放入切丝的黄瓜中,翻炒几下。









