秋葵营养美味,这款蒜蓉粉丝秋葵非常适合周末在家休息做的一道小菜哦
食材
秋葵 400g
粉丝 一小把
盐 2勺
蒜 3瓣
生抽 2勺
鸡精 2勺
操作方法
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戴着胶手套用盐搓洗下秋葵,洗净去掉头尾
2龙口粉丝用温水泡软,用剪刀剪成小段沥干
3然后码放在碗底,把秋葵摆放在粉丝上面
4蒜去老衣洗净切,热锅,倒油,爆香蒜末
5加入盐,鸡精调味,煸炒匀,盛起放秋葵上
6蒸锅水开,放入秋葵大火蒸5分钟
7出锅淋上少许生抽和油即可
8出锅上桌









