土豆炖牛肉制作方法，简单方便，容易学会，三分钟包你学会！
食材
牛肉 600克
土豆 1个
西红柿 3个
葱 半根
八角 2个
花椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
酱油 适量
生姜 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。
2配料准备齐全。
土豆削皮切块泡水。
3烧开水，下西红柿，捞出去皮，在切块。
4锅中热油，放配料炒出香味。
5放牛肉炒香，倒入料酒，生抽，酱油翻炒。
6至牛肉全都变成红色，倒入一碗水再倒入西红柿，盖锅盖焖煮。
大火烧开，转中火慢炖，我炖了将近一个小时
7再倒入控好水的土豆继续盖锅焖煮。
直到土豆变烂，，倒入适量的盐，咸淡合适就可以出锅了！
