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双椒炒肉的家常做法

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双椒炒肉是一道简单的小炒,既简单又好吃,不管是家庭聚会还是日常,都是一道很好搭配的简易菜。

食材

肉 适量

青椒 适量

红椒 适量

酱油 适量

盐 适量

淀粉 适量

味精 适量

操作方法

1

先准备要用的食材,猪肉,青椒,红椒,根据人数来选择相应的菜量。

2

将肉切成丝或者片,用淀粉酱油腌制一会儿。

3

将青椒、红椒切成丝待用,切小一点更入味哦。

4

将油倒入锅里面,待油开把腌制好的肉倒入锅里炒熟。

5

再把准备好的青椒和红椒一起倒入锅里面翻炒,直至炒熟。

6

快要起锅时,放入适量的盐和味精就可以起锅啦,一盘美味的双椒炒肉就完成了。

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