
中华美食源远流长,代代相传。
传统中国菜,讲究色香味俱全,而且能够流传至今,一定有他的来源。
中华膳师傅的美食态度,就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。
我是唐风,下面我和大家分享辣椒炒黄鳝的做法,一起来做做吧。
食材
黄鳝 300克
青椒 3只
红椒 3只
洋葱 适量
姜片 适量
蒜片 适量
操作方法
1
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3
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8
黄鳝洗净,切断。
如图:

青椒、红椒和洋葱切片,如图
切好姜片和蒜片。

热锅,爆香蒜片和姜片如图

放入黄鳝爆香,加入料酒和生抽。

加入配料翻炒。
如图

加入适量的盐巴。

起锅前加入适量的鸡精。

起锅。
香喷喷的炒黄鳝就做好了,是不是很漂亮呢,小编我在流口水了。
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自己试试吧
