66收藏夹 做自己的经验分享

洋葱青椒炒肉丝的做法——小白学做菜!

整理:亦有245 时间:2025-03-21 阅读:23

洋葱青椒炒肉丝是一道在常见不多的家常菜了,食材容易购买,做法简单,准备过程加上烹制过程不会超过5分钟,也是一道下饭的快手菜了,即便是新手,无下厨经验的朋友只要按照步骤去做也能获得成功!下面就让我们一起去看下这道下饭的洋葱青椒炒肉丝的具体做法吧!

食材

洋葱 1个

青椒 2个

肉丝 100克

酱油 1勺

盐 1克

操作方法

1

首先把洋葱去皮,用刀削去头尾部分,青椒去蒂去籽,前腿肉都洗干净备用。

2

接着分别把洋葱和青椒以及前腿肉切成丝备用。
洋葱可以先从中间竖着切一刀,然后横切面与砧板贴在一起再用刀横着切数刀,这样眼睛就不会被刺激的流眼泪了。

3

接下来开火,锅烧热之后加入少许油,油热了之后把肉丝倒进去翻炒,翻炒至肉丝无血色即可加入适量酱油爆香。

4

肉丝爆香炒熟之后把洋葱丝和青椒丝倒进去,大火翻炒,大约翻炒1分钟左右,洋葱丝有酱油色即可。

5

翻炒1分钟左右,洋葱和青椒也差不多变软,熟了之后可以加入少量盐进行调味翻炒均匀即可熄火。

6

最后一步就是熄火起锅装盘端上桌享用啦!这道快手菜貌不惊人,但是却十分下饭,值得一试!

美食营养,家常菜

怎样在家就可以做出美味的鱼鳔炒西芹。

怎样在家就可以做出美味的鱼鳔炒西芹。

土豆丝干咸菜怎么样做

土豆丝干咸菜怎么样做

【网红番茄盖饭】家常菜 超好吃

【网红番茄盖饭】家常菜 超好吃

分类推荐

鸭血你会做吗?

鸭血你会做吗?

酱肉青椒的做法是如何的呢?

酱肉青椒的做法是如何的呢?

大葱炒蛋做法~~~春节年味菜素

大葱炒蛋做法~~~春节年味菜素

近期更新

怎么样结束一段不正常的恋爱关系

怎么样结束一段不正常的恋爱关系

如何解决情侣之间小吵小闹?

如何解决情侣之间小吵小闹?

意大利肉酱面的家常做法

意大利肉酱面的家常做法

版权所有 © 2025 66收藏夹 .All Rights Reserved          备案号:赣ICP备2024045721号-2

免责声明:所有文字、图片等资料均来自互联网,不代表本站赞同其观点,内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷作者本人负责,本站亦不为其版权负责!